探究唾液的消化作用

  • 实验目标

    1. 通过实验了解唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。

    2. 了解唾液淀粉酶的作用条件。

    3. 学会设置对照组实验。

  • 实验器材

    试管架、试管、滴管、量筒、烧杯、温度计、碘酒、可溶性淀粉、清水、37℃温水

  • 实验观察

  • 实验思考

    该实验证明唾液对淀粉有什么作用？

  • 实验讲解

  • 问题探究

    1. 该实验证明唾液中的什么物质对淀粉有消化作用？

    2. 该实验利用的是淀粉的什么性质？